Vitamine
Vitamin A (Retinol) - Sehvermögen, Wachstum, Haut, Schleimhäute, Zeller-
neuerung, Fortpfanzung, körpereigenes Abwehrsystem - Leber, Milchfette, Fisch, als Provitamin in vielen Pflanzen
Provitamin A (Beta-Karotin) - Schutz gegen Krebs u. Krankheiten, schöner
Teint, (Antioxidant), Risiko bei Rauchern - Süßkartoffeln, Karotten, Spinat, Kohl
Vitamin B1 (Thiamin) - für Leber u. Nervensystem, geistige Frische, gute Herzfunktion, gegen erhöhten Alkoholkonsum - Schweinefleisch, Erbsen, Haferflocken
Vitamin B2 (Riboflavin) - Haut, Augen, Muskelbildung, Adrenalinproduktion,
Zellatmung, Energiegewinnung aus Kohlenhydrate/Fett - Schweinefleisch, grünes Blattgemüse, Bananen, Vollkornprodukte
Vitamin B3 (Niacin) - Hirnstoffwechsel, gesundes Nervensystem, Sauerstoff-
kapazität des Blutes, Energiegewinnung im Zellsystem - mageres Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Hefe
Vitamin B5 (Pantothensäure) - Stoffwechselwirkungen,gegen Stress, entzündungshemmend, gesundes Herz, gute Konzentration des Gehirns -
Leber, Weizenkeime, Gemüse, Pilze
Vitamin B6 (Pyridoxin) - Eiweißstoffwechsel, Nervenstoffwechsel, Blutbildung, Blutzuckerspiegel, Wasserhaushalt - Reiskleie, Leber, Kiwis, Kartoffeln, Wassermelone
Vitamin B7 (Biotin) - Stoffwechsel für Haut, Muskeln, Gelenke u. gesunde
Darmflora, Energieversorgung der Nerven, Muskeln - Leber, Blumenkohl, durch Darmbakterien
Vitamin B9 (Folsäure) - Zellteilung, Nervenstärke, Dynamik, Zellerneuerung,
Leberfunktion, Magen-Darm-Tätigkeit, Schwangere - Leber, Weizenkeime, Tomaten, Kürbis
Vitamin B10 (Paraaminobenzoesäure) - gesunde Darmflora, glatte, gesunde Haut, volles, farbkräftiges Haar,(in Verbindung mit Folsäure) -
Bäckerhefe, Nahrungsergänzungsmittel
Vitamin B12 (Cobalamin) - Wachstum,Eisenverwertung, Muskelleistung, Knochenaufbau, Nervenstärke, Bildung roter Blutkörperchen - Leber, Fisch, Milch, Lupinen, Algen, Cheddar Käse
Vitamin C (Ascorbinsäure) - Stoffwechselfunktionen in der Zelle, Geweberegeneration, Immunabwehr, Schutz vor Altern, hilft beim
Abnehmen, gesunde Nerven, (Antioxidant)
Vitamin D (Calciferol) - Regulierung des Calcium-Spiegels im Blut,
Knochenstruktur, Nerven- und Muskelsystem - Lachs, Thunfisch, Milch, Eier, Leber, Rindfleisch
Vitamin E (Tocopherol) - Krebsprophylaxe, Schutz vor freien Radikalen, Durchblutung, Spermienproduktion, Muskelkraft, Ausdauer - Pflanzliche Öle, Weizenkeimöl, Blattgemüse, Avocado, Vollkornprodukte
Vitamin K (Phyllochinon) - Blutgerinnung, Knochenstoffwechsel, normaler
Bestandteil des Photosyntheseapparatsvon Pflanzen